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polenta [pol$nta] (pop. tosc. pulenda [pul$nda]; antiq. polenda [pol$nda]) s. f. — sim. il top. Polenta (E.-R.) e il cogn. Polenta — dalla forma polenda il soprann. Polendina [polend&na] dato dai monelli a Geppetto il padre di Pinocchio: a motivo della sua parrucca gialla che somigliava moltissimo alla polendina di granturco [a mmot&vo della S2a parr2kka J#lla ke SSomil’l’#va molt&SSimo alla polend&na di grant2rko] (Collodi)

DOP

Redatto in origine da
Bruno Migliorini
Carlo Tagliavini
Piero Fiorelli

 

Riveduto, aggiornato, accresciuto da
Piero Fiorelli
e Tommaso Francesco Bórri

 

Versione multimediale ideata e diretta da
Renato Parascandolo