Sfoglia il dizionario dall’A alla Z « voce precedente consommé voce successiva » vai all'elenco alfabetico delle voci ingrandisci il carattere 100% rimpicciolisci il carattere stampa invia tramite posta elettronica codividi su Facebook consommé [fr. k6Som%] s. m. (gastron.); pl. consommés [id.] — francesismo per «brodo ristretto» — adatt. talvolta in it. come consommè [konSomm$+] o consumè [konSum$+], oppure calcato in consumato [konSum#to] « voce precedente voce successiva »