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tartaro [t#rtaro] o tataro [t#taro] etn. — tataro forma dòtta, più vicina a quella originaria, e preferita per indicare la popolaz. attuale; tartaro tradizionale adattam. europeo, riferito per lo più alle popolaz. medievali, e rimasto inoltre d’uso esclusivo in alcune locuzioni (es. zuppa tartara, salsa tartara) — fior. ant. anche tartero [t#rtero]: venne in campo con grande oste de’ Tarteri e Saracini [v%nne ij k#mpo koj gr#nde 0Ste de t#rteri e SSara©&ni] (G. Villani) — sim. i cogn. Tartara, Tartari, Tartaro