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gromma [gr1mma] (lett. gruma [gr2ma]) s. f. — il tartaro lasciato nelle bótti dal vino: Sì ch’è la muffa dov’era la gromma [S& kk H lla m2ffa dov $ra la gr1mma] (Dante) — non più generale la pn. chiusa dell’-o-, nemmeno in Tosc., in séguito alla diminuita frequenza della voce nell’uso moderno, spec. cittadino, e quindi a un suo trattam., nell’uso di parecchi, come voce dòtta (nonostante l’uguaglianza di terminaz. con gomma e somma)