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Sardigna [Sard&n’n’a] top. f. — variante ant. (fior. e sarda) di Sardegna; e nome dato in Firenze tra il Medioevo e l’800 a luoghi in riva d’Arno dove si gettavano le carogne degli animali morti — con s- minusc. come nome dato in alcuni macelli al reparto dove si distruggono le carni di animali infetti (s. f.)

DOP

Redatto in origine da
Bruno Migliorini
Carlo Tagliavini
Piero Fiorelli

 

Riveduto, aggiornato, accresciuto da
Piero Fiorelli
e Tommaso Francesco Bórri

 

Versione multimediale ideata e diretta da
Renato Parascandolo